Читать книгу Съедобные чудеса - - Страница 8

Иллюзия: выглядят как настоящие камни, но мягкие и сладкие.

Ингредиенты (на 12 камней):

150 г маршмеллоу

50 г печенья или овсяных хлопьев

2 ст.л. какао-порошка

1 ч.л. ванильного сахара

Калорийность: ~80 ккал на камень

Приготовление:

Измельчите печенье в крошку.

Растопите маршмеллоу на водяной бане.

Смешайте маршмеллоу с печеньем, какао и ванильным сахаром.

Сформируйте руками небольшие «камни».

Остудите на пергаменте до затвердения.